The Whale Bar賞日落

馬爾地夫瑞吉酒店St.Regis Maldives Vommuli賞日落最佳位置,正是矗立於海上的The Whale Bar

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一如其名,The Whale Bar設計靈感取自海洋生物鯨鯊,從水上屋木棧道遠望,猶如鯨鯊側身。

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入住St.Regis Maldives Vommuli期間,每天傍晚都會下一陣小雨、雲層散不開,雖然沒有美麗的鹹蛋黃夕陽,我們還是挑選天氣相對佳的日子前往The Whale Bar,欣賞黃昏時分的漸變雲彩。The Whale Bar室內座位採半露天設計,享有180度廣闊海景,五塊橡木板拼成的天花板烙畫,是以印度手繪藝術Henna風格描繪海洋生物。

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通往露天甲板區的寬拱門,模擬鯨鯊扁闊口部。

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我們是傍晚最早抵達The Whale Bar的住客,理所當然選擇海景第一排!

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酒吧人員遞上iPad,菜單、酒單通通都在裡頭,菜單內容多為精緻下酒菜與甜點,據說食物份量小得嚇死人,但我們只想喝東西配日落,最後點了The Whale Bar招牌雞尾酒Island Mary (USD20++),Sunny哥不愛喝酒,點一杯Mocktail叫Sunset at Whale (USD11++)。

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首先送上四碟免費下酒菜,有洋芋片、堅果、漬橄欖和起司。

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等酒的同時,我一直幫Sunny哥拍照,隔壁座位的女生也一直在幫男生拍照,或指導那男的要怎麼拍她,感覺那位男士跟Sunny哥同病相憐,都是攝影智障,說錯了,是我跟那個女生同病相憐才對。忽然我們眼神一個對上,那女生可能看我拿單眼相機,便問我:「你是攝影師嗎?」我立刻冒充自己是:「對呀!」那女生瞬間超興奮:「喔喔喔~太好了,我也是,我們來互相幫對方拍夕陽下的情侶照!」後來我們互相幫對方拍了一些照片,也聊了一下,這段有趣插曲是我們在St.Regis Maldives Vommuli少數歡樂回憶,但同時間,屎面人與某位主管人物的謊言也瞬間被戳破。

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喝著雞尾酒欣賞眼前被雲層附蓋的夕陽餘暉,儘管這些天我們擁有馬爾地夫史上唯一糟糕的飯店經歷,但看著照片,還是可以從腦海裡憶起一些純淨時刻。坐在海景第一排,不必面對飯店所有臭臉staff,也暫時不必與屎面人扯上關係,擁有大海、酒與我們自己的分分秒秒,依舊歲月靜好。

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還要推薦必點的雞尾酒:Island Mary,是出自瑞吉酒店經典的St.Regis Bloody Mary,在馬爾地夫結合海島元素,以鸚鵡螺作酒杯,命名為Island Mary,是來The Whale Bar必點的雞尾酒,拍照打卡兩相宜!雖然它是鸚鵡螺,但當Sunny哥問我問題時,我還是忍不住將酒杯遞上:「你為什麼不問問神奇海螺呢?」

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Decanter酒窖餐廳

前面已介紹完我們在馬爾地夫St.Regis Maldives Vommuli吃過的所有餐廳,這篇順便介紹島上最後一間,也是不太喝酒的我們無福消受的Decanter酒窖餐廳,Decanter隱於主餐廳Alba地下室,趁白天無人時前往參觀,入口有金光閃閃疊高高的黑桃A王牌香檳Champagne Armand de Brignac。

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入內後是小小的沙發區。

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Decanter酒窖餐廳用餐空間是一張最多可坐12人的大長桌,周圍牆面通通都是酒,頭頂吊燈模擬香檳氣泡設計,每週三、六可預約晚餐Wine Dinner(限18歲以上),供應5-course套餐搭配八種精選好酒,每人費用USD395++,用餐模式採semi-private,雖然只有一桌,但若有不只一組客人預約,就得與他人同桌用餐。

除了Wine Dinner,對品酒有興趣又不想花大錢用餐的人,也可預約參加Wine Gazing、Wine Tasting、Cheese Foudue等活動,附上酒窖餐廳Decanter活動與費用表。

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★更多內容請參考:馬爾地夫St.Regis遊記目錄篇

 

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