Jamie’s Italian Taiwan義大利餐廳終於在台北信義新光三越A11試營運了!Jamie’s Italian是英國名廚傑米奧利佛Jamie Oliver系列餐廳其中一支,沒錯,就是那個常在TLC旅遊生活頻道看到,很會隨便做菜看起來都隨便好吃的廚師。

Jamie’s-italian-taiwan-台北傑米奧利佛義大利餐廳

提前15分鐘抵達新光三越A11三樓Jamie’s Italian等待,意外排到第一組進場,試營運期間2016/11/8~22不接受電話訂位(官方尚未公佈電話),目前只能現場排隊,11/23之後才會開放網路與電話訂位。座位排得蠻擠的,後方餐桌要點菜時,已經很瘦的服務人員還是會不時撞到我椅背,我知道她不是故意的,完全是座位太擠的問題。

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11:10餐廳開門接客,點菜過程相當迅速一下就完成了,但上菜非常慢,慢到靠北,除了兒童餐大約11:35上桌,最簡單的凱薩沙拉到11:47還沒上,服務人員有上前道歉並詢問是否要先上義大利麵和披薩,Sunny哥有點不爽的抱怨:「為什麼只是個沙拉也要那麼久?」好扯!就算我們不是第一組點菜的客人,至少也有前三吧!吼~但確實有其他桌已上菜,我們的第一道菜一直等到天荒地老的11:55才陸續上桌,重點是用餐時間有限制兩小時,結果前面快一個小時都在等待中度過。

Jamie’s Italian Taiwan完整菜單與價格如下。

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【兒童餐-開心棒棒雞】$260

先介紹最先上桌的兒童餐棒棒雞,包含沙拉佐優格醬、烤雞肉串、馬鈴薯,沙拉的吃法是將白色的優格醬倒入寫著Shake me的沙拉罐內搖一搖直接吃,烤雞肉串我好奇的偷吃一口,完全沒味道!雖然是烤的,但淡而無味的程度跟水煮雞肉有87%像,也沒有附醬料沾,而且還有點柴,嘖嘖!

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【凱薩沙拉】$480

凱薩沙拉要做失敗應該有難度吧!確實生菜ok,問題在旁邊搭配的那塊烤雞胸,烤雞只有表皮有味道,根本幾乎沒什麼醃吧?內裡全死白,吃起來又跟水煮雞肉有87%像。

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【手工香腸肉醬義大利麵】$480

所以是把肉腸搗爛成醬?微辣略甜偏鹹的香腸肉醬吃起來有點像廣達香肉醬罐頭,還咬到幾顆有磨但頗大顆沒磨碎的花椒粒,那味道好衝,好幾次鼻腔不舒服了一會兒。麵條煮太軟了,我喜歡硬一點的麵。

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【特製瑪格麗特PIZZA】$440

披薩餡料滋味勉強及格,因為太重鹹扣分,才吃第一片就突然想灌自己水。我們有趁熱吃喔,但最大的問題是邊緣餅皮,餅皮偏厚的地方頗韌,嚼得腮幫子好痠,我只吃兩片就受不了,不想再鍛練腮幫子。餅皮偏薄的地方卻滿滿的焦苦,請見下圖披薩右半部,黑成這樣實在無法入口,有向服務人員反映,但他們只表示會告訴廚房,然後…然後就沒下文了。

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一旁以玻璃隔起的包廂區貌似是滿滿的部落客或媒體試吃區,閃光燈一直輪流狂閃,我剛好面對假包廂區,眼睛被閃得好不舒服快瞎了,也被閃到偏頭痛瞬間發作,痛到想罵髒話啊~超機掰!一般餐廳如果有人狂打閃光燈拍照都可能被老闆阻止了,這次的經驗讓我感覺店家非常不尊重純用餐的消費者。看來又要有一堆好棒棒的業配文大軍要出來危害人間了,氣到徹底激起我的鬥志,一定要趕快回家發文稀釋那些假掰文,只恨自己人氣不夠高,人氣到用時方恨少,算了,有看到的算你好運。

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他們都是把好幾盤食物堆疊擺放得好漂亮,然後排隊輪流拍拍拍,現場還有專業的打光反射傘(如上圖),每次一打下去,附近座位就像閃電一樣亮啊!我想應該有閃超過一百次吧,最後真的被閃到受不了,連甜點都不想點了直接買單走人。

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吃東西我一向在意一件事:餐廳可以不必物超所值,但一定要物有所值。先不論每個人都可以很主觀的口感滋味,光是軟爛的義大利麵、焦黑的披薩,這些都是一間義大利餐廳不該出現的狀況,連最基本的要求都沒有,只能被視為賣名氣。由於是試營運期間,餐點八折優惠,最後結帳金額是$1,882,不!會!再!訪!補個幹。

 

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