台北六福萬怡酒店Courtyard Taipei開幕不到一個月,去年底不知道在哪看到的工商文,提到八樓的粵亮廣式料理有推車港點飲茶看到有「推車」讓我一時腦熱,頓時有點心動,訂位時網路上幾乎沒什麼評價,又要來去肉身試驗了。

台北六福萬怡酒店與捷運南港站、南港車站Citylink連通,不過停車場的電梯口似乎還在整建,好像工地,上到一樓再走幾步就是六福萬怡的入口。

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電梯八樓出來的左手邊可以看見大大的「粵亮」招牌,「粵亮」想必是取「月亮」的諧音吧,招牌兩側的發光大括弧就像月亮一樣。

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餐廳內部明亮寬敞,座位數量頗多還有包廂,這天是平日中午,或許是剛開幕疏於宣傳,整餐吃下來坐沒幾桌,因此服務相當細心到位,不只上菜速度快,人員也會隨時注意我們的需求,大菜幫我們分小盤時,還特別替小孩切小塊方便實用,超貼心。

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我們被安排在中段靠窗的座位。

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座位上拍出去。

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菜單好多頁懶得拍,官網有完整菜單與價位供參考:
http://www.courtyardtaipei.com.tw/upload/Vd_497/File/Moonlight_Menu.pdf

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新鮮桌花。

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【魚池紅玉(台茶18號)】每人$90

茶資以人頭計,上桌已是泡得恰好的濃度,不會有開頭過淡、最後濃到苦的狀況,雖然價格偏高,但斟茶之勤讓需求量大的我沒有空杯之時,主要也是這天用餐人少,這部分印象蠻好的。

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【青檸焦糖松阪豬】$380

青檸焦糖松阪豬是燒臘類名稱較特別的,抱著嚐鮮的心情點來吃,原來是厚實彈牙的叉燒肉表面炙燒出一層焦糖脆片,再搭配薄切的糖漬檸檬片,甜中帶酸的滋味,美中不足的是,焦糖脆片太厚了些且有點黏牙,甜度幾乎掩蓋叉燒的肉香,後來乾脆剝掉脆片食用反而剛好。

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青檸焦糖松阪豬特寫。

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【櫻花蝦高麗菜】$380

單純點來均衡飲食用。

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【鮑魚燒賣皇】$250

特別貴的港點,因為燒賣上放的是迷你小鮑魚,老實說鮑魚味沒有很鮮明,倒是燒賣餡料挺扎實的。

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【錦繡蟹柳球】$130

以仿蟹肉絲包裹魚漿摻攪著香菇丁與蟹肉,咬開後發現裡頭還摻雜著些許蟹黃。

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【桂林金錢肚】$130

微辣的牛肚好嚼不爛,底層鋪著切片白蘿蔔,第一次吃到白蘿蔔襯牛肚的搭配,白蘿蔔吸附蒸煮的醬汁,相當入味。

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【芝麻明蝦筒】$200

滿滿白芝麻包裹以蝦仁餡為主體酥餅,一點都不油膩,連襯底的紙都幾乎沒吸到油。

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芝麻明蝦筒切面,很實在的蝦仁餡,也吃得出完整的小蝦仁。

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【招牌雪山桂花包】$240

外觀類似焗皮叉燒酥,雖然名稱一點都搭不上邊,實際上它真的是,裏頭是蜜汁叉燒餡,多添加了桂花調味。

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可惜我們都覺得內餡有點少,填充不到一半滿。

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【豆沙芝麻球】$130

吃港點一定要有芝麻球,炸油瀝得很乾淨,咬開後內裡蓬鬆,還有滿到快爆漿的豆沙餡。

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【金沙流沙包】$150

流沙包上桌時,服務人員還提醒要剝開拍照才是精華,太可愛了!

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哇~這裡的流沙包還不錯耶!內餡濃郁,甜中帶鹹,吃得出鹹蛋黃的沙沙感,差一點點就和我心中最棒的喆園流沙包同排名了。

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【桂花椰汁涼糕】$120

愛心狀的桂花椰汁涼糕,下層是椰奶凍,上層是桂花凍,這個比較一般,沒有特別的感覺。

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還好這次不算踩到雷,深感欣慰,但價格偏貴,值不值得就看個人了,不過…不覺得哪裡好像漏了說嗎?

是推車!還我推車港點!!!!我明明就是被推車吸引來的啊!畢竟常吃兄弟飯店的梅花廳偶爾也想換個口味。用餐時聽見隔壁桌也在詢問為什麼沒推車,服務人員表示因為現在用餐人數少,現點現蒸現做比較新鮮,小遺憾。

 

地址:台北市忠孝東路七段359號8樓
電話:(02)2171-6565
營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00

 

 

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