(此篇照片皆使用小DC拍攝,畫質會稍差)

和幾個朋友約吃飯,其中一位朋友大力推薦的超好吃烏龍麵,
雖說除了牛肉麵外,我並不喜歡吃麵食,
但既然是朋友推薦我一定都會用心嘗試!

土三寒六讚岐烏龍麵位在東區,
平日中午也坐滿客人甚至晚一點來就得排隊。

簡樸的裝潢,座位並不大,但客人還是滿滿滿。

平日中午提供商業午餐,除了烏龍麵還有涼麵、乾麵、日式小菜,
不過主要目的還是來吃烏龍麵的,就先吃烏龍麵吧!
所有的烏龍麵都有分大中小,價位約兩到三百之間,
朋友說第一次來建議點「王國」或者「大使」,
我點了大使,因為看起來是配料最豐富的,
女生的話點中份量的就差不多了。

【大使烏龍麵(中)】$230
最主要的叉燒、雞塊、炸蝦、豆皮佔領了整鍋表面,
另外還有魚板、海帶芽、蔬菜和少許青蔥,
叉燒的肥瘦恰到好處不油膩,
炸蝦蠻大一條的,沒有偷工減料裹一堆粉,
雞塊有一半泡在湯裡,炸皮變得濕潤,
肉質不乾澀且調味夠,帶點淡淡的胡椒香。
麵條本身非常Q彈,每次只能夾一條麵到湯匙吃,
不然鐵定會咻的滑到桌上或者掉回鍋裡噴出湯汁,
湯頭走清淡路線,適合不喜歡吃重鹹的人,
雖然我極少吃烏龍麵,但整體來說蠻合我胃口的。

吃到最後,朋友之一發現湯裡有兩條黑線,
夾起來看發現原來是刷鍋子的鋼刷脫落的線條,
請服務人員過來看,服務人員頻頻道歉,
馬上決定那碗不算錢,其他人通通打九折,
離開前又送了兩張$50折價券,外加拼命道歉。

說真的,這種態度非常之好,
讓我們一點都不介意遇到鋼刷事件,
所以之後一定會再來光顧。

地址:台北市大安區復興南路一段126巷6號
電話:(02)2775-4611
營業時間:11:30~14:00,17:00 ~ 21:00

離開土三寒六,由於大家下午都沒事所以轉移陣地續攤,
推薦烏龍麵的朋友接著又推薦了一家可以喝東西聊天的店,
位在東區的後巷,外觀很低調,我常在這附近晃倒是從來沒注意過,
店名是A HOUSE,A的含義是指A Capella(無伴奏人聲),
進到店裡的確也放著A Capella類型的輕鬆音樂喔!

A HOUSE的裝潢走IKEA類型的北歐風,
白色和淺木質的基底,淡黃的燈光,
還有無線上網,很適合一個人來或朋友聚會聊天。

我們座位旁牆壁上的裝飾,
仔細看發現都是待會兒喝茶用的破杯子。

水杯一上桌服務人員馬上說:「不要擔心它不會倒。」
因為底部是錐狀的,一上桌便繞著中心轉圈圈。

下午有提供輕食,也有甜點,
可惜我們真的不太餓,所以只各點了一種飲料。

【奶油伯爵紅茶】$160/壺
奶油伯爵紅茶使用錫蘭紅茶,帶著佛手柑香,
送上時茶葉已經另外拿出來放了,
所以當茶倒出來時,濃度已經調得剛剛好,
之後要回沖也不是只加熱水而已,
會再幫忙調到剛剛好的茶濃度才上桌,
這點令人激賞,畢竟我討厭茶越沖越淡或者泡到最後太濃。

這是牆上破杯子的逗趣手把,就像一個人頂著杯緣不想掉下去的樣子。

【公共澡堂】
朋友之一點的調酒,因為名字太特別了她忍不住想點,
以橙酒、萊姆酒、濃縮咖啡和巧克力調成,奶泡上面放著兩顆咖啡豆裝飾,
朋友說還蠻好喝的,主味是咖啡,下午時間喝調酒真嗨。

這天我們坐到快天黑才離開,
服務人員態度還是很好,果然朋友推薦的店都很不錯呢!

地址:台北市復興南路一段107巷5弄18號
電話:(02)2778-8612
營業時間:平日13:00~24:00,假日10:00~24:00
http://ahouse.vocalasia.com

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