工欲善其事,必先利其器,要開始帶便當囉!
去SOGO逛了一圈,看中這款:象印保溫便當盒(SL-GF18)。

象印對於保溫這方面的產品一項有口皆碑,
這款的大小和容量剛剛好符合我們的食量,
飯盒容量0.59L,菜盒0.4L,湯盒0.28L,
由於我們都不愛喝湯,所以湯盒的部分可以拿來裝菜,
對於倆人小家庭來說,兩菜一白飯吃起來剛剛好。

想買保溫便當盒最大的原因是,
如果一早起來煮好,中午吃還是熱的剛剛好,
不喜歡隔夜加熱的飯菜,口味整個會變調。

打開盒子後外觀長這樣(下圖),一旁可插上筷子盒,
不銹鋼真空外容器,保溫效果好,
保溫效力號稱六小時仍能達69度C,
根據實際經驗,夏天時老公說一早裝好的菜飯,
拿到辦公室狂吹冷氣,等到中午打開吃還是熱的。

還沒有度過冬天,不曉得保溫效力究竟如何,
這款的飯菜湯盒(不含盒蓋)都是可以微波加熱的材質,所以應該不必太擔心。

另外,放置三個小盒子是有順序的,
湯盒要放在最底部,接著才是飯盒、菜盒,越下層保溫效果越好,
所以湯盒通常我都拿來裝比較不適合冷吃的肉食類。

【愛妻便當】分類介紹完便當盒,接下來就是便當菜囉!

老公的同事說,現在年輕女生幾乎都不會做菜,
所以不管菜色賣相怎樣,他們似乎蠻羨慕的 >///< (羞) 一切都要感謝COOKCLUB板和非洲廚藝訓練學院阿!
讓我們從半調子只會煎蛋燒水大燴炒,
變成多多少少可以變出幾道唸得出菜名的基本菜色。

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