喜歡吃瓦城是因為它們改良得恰如其分,正合我的胃口,
如果真的想調整辣度也可以事先跟服務生說。

我們是晚餐的第一對客人,
一樓還有五張桌子是擺著「留位」牌子,
過了不久其它客人也陸續進來,增添許多熱鬧的氣氛。

服務我們這桌的是一個可愛的女生,
擺筷子斟水後,先簡單介紹它們的菜單,問要不要特別介紹什麼,
不過我們吃過很多次了,所以就說自己看囉!

兩個人都蠻餓的,決定點四樣,「兩肉一海鮮一菜」,
【月亮蝦餅】是我和老公一定要點的,
肉食主義的我們選了【椰汁炒牛肉】和【辣炒雞肉】,
本來想點蝦醬空心菜,因為最近吃中藥不能碰空心菜只好改點【辣炒高麗菜】,
至於甜點嘛…如果吃完還有胃再點!

點完菜服務生先送上一個缽,裡頭裝著辣椒蒜頭等調味料,
磨一磨可以淋在稍後食物上調味的,
我先小嚐一口,酸中帶點辣,有濃濃的香茅和檸檬香。

還有一大鍋飯,我們選了泰國米,
泰國米比較細長且粒粒分明不沾黏,吃起來比較香,
服務生會幫忙拌一拌然後盛到盤中,
配著辣辣的食物吃實在會讓人一口接一口,
所以我們還續了第二鍋飯而且吃光了。

【月亮蝦餅】$300
服務生一送上便提醒要趁熱吃才好吃,
八塊月亮蝦餅,我們十分鐘內馬上解決,
因為外皮酥、內餡厚實,吃進去都是滿滿的蝦子味,
附上的醬汁偏甜,單吃或者淋醬都很好吃。

【辣炒高麗菜】$160
以前來都專門點蝦醬空心菜,這次很勇敢的點了辣炒高麗菜,
結果,蠻後悔的…(不過誰叫我最近在吃中藥不能吃空心菜呢 ^^” )
吃起來沒有辣度,還得靠一開始附上的缽裡調味醬提味才好些,
而且高麗菜葉挑的部分老老的,我比較喜歡吃起來幼嫩的感覺。

【辣炒雞肉】$280
又辣又鹹重口味,很下飯的一道,
碎雞肉和番茄和九層塔一起快炒,
這道菜幾乎被我一個人全包了,
蒜末也加了不少,吃完覺得自己滿口蒜味,
不過吃泰式料理就是這樣才過癮吧!

【椰汁炒牛肉】$300
牛肉片很滑嫩,椰汁辣度剛好但偏鹹,
把椰汁淋在飯上拌著吃,非常下飯,
也是每去必點的一道,不是點椰汁炒牛肉就是椰汁炒雞肉,
不過吃多了可能會覺得油膩,要適時的節制。

吃完了四道菜,老公和我幾乎飽了,
可是一想到甜點兩個字,胃好像瞬間又空出了一塊,
趁服務生清理桌面時,又要了一次菜單來研究,
每種看起來都很吸引人,最後看到椰香芋珍珠,
上面寫著是西米露加上芋頭做成的珍珠,
沒有吃過芋頭做的珍珠,所以就決定是這樣了!
不過這道甜點只有做熱的沒有做冷的。

【椰香芋珍珠(熱)】$85
甜點一上來,舀起來看就只是西米露加上珍珠,
喝一小口,是濃濃的的西米露,
而珍珠的奧妙在於,要吃了才知道,
外表雖然看不出來,但咬下去感覺像是珍珠裡包著飽滿的芋頭塊,
咬下去就像在吃芋頭塊,卻又帶點珍珠的QQ口感,好香好香…
如果冬天來喝感覺一定更棒,喝完全身都熱起來了。

吃到一半有人來詢問菜色有沒有什麼問題,最後他也送上帳單和薄荷糖,
我們就吃薄荷糖喝水聊天,又坐了好一會兒才離開。

講到瓦城的薄荷糖就忍不住想哈拉一下,
其實這次想吃瓦城也是有個特別典故的,
話說很多年前我和老公去新北投泡湯,泡完到天母的瓦城吃午餐,
當時送上薄荷糖的美麗經理對我們說:「你們多坐一會兒,聊聊天嘛!」
探究原因原來是因為我們看起來「很不熟」,
其實只是我跟老公吃飯都習慣專心一直吃不太多話而已,
每次吃瓦城我們就會再次提起這件往事,算是個特別的小回憶。

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